“ข้าวแช่” อาหารโบราณตำรับชาววังที่สืบทอดกันมายาวนาน จากต้นกำเนิดที่เป็นอาหารของชาวมอญ ก่อนจะกลายมาเป็นธรรมเนียมของคนไทย ในการนิยมกิน “ข้าวแช่” ช่วงฤดูร้อน
ปีนี้ หนึ่งในร้า...
มิชลินสตาร์
-
-
หนึ่งในเมนูหน้าร้อนแต่โบราณ หลากหลายเครื่องเคียงในตำนาน จัดชุดชะลอมจักสานเรียบหรู พร้อมส่ง “ข้าวแช่” เลิศรส ให้ได้รื่นรมย์คลายร้อนถึงบ้านจากร้าน “Khao” ฤดูร้อนแวะเวียนมาเยือนอีกคร...
-
รวม 13 เชฟระดับโลก 14 ดาวมิชลิน ร่วมยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่จานอาหาร Fine Dining ลงพื้นที่แหล่งมรดกโลก “เขาใหญ่” ทดลองแลกเปลี่ยนเรียนรู้เมนูพื้นบ้าน สร้างสรรค์สู่มื้อค่ำสุดพิเศษ ...
