“ข้าวแช่” อาหารโบราณตำรับชาววังที่สืบทอดกันมายาวนาน จากต้นกำเนิดที่เป็นอาหารของชาวมอญ ก่อนจะกลายมาเป็นธรรมเนียมของคนไทย ในการนิยมกิน “ข้าวแช่” ช่วงฤดูร้อน
ปีนี้ หนึ่งในร้า...
ดาวมิชลิน
-
-
รวม 13 เชฟระดับโลก 14 ดาวมิชลิน ร่วมยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่จานอาหาร Fine Dining ลงพื้นที่แหล่งมรดกโลก “เขาใหญ่” ทดลองแลกเปลี่ยนเรียนรู้เมนูพื้นบ้าน สร้างสรรค์สู่มื้อค่ำสุดพิเศษ ...