รู้จัก! GI น้องใหม่ 'นมวาริช' นมโคแท้ ของดีสกลนคร
ชวนรู้จัก 'นมวาริช' ของดีสกนคร ขึ้นทะเบียน GI น้องใหม่ รายแรกของไทย สะท้อนศักยภาพนมโคคุณภาพจากท้องถิ่น
กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ขอร่วมส่งเสริมการบริโภคนมและสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมของไทยประกาศขึ้นทะเบียน “นมวาริช” จากอำเภอวาริชภูมิ จังหวัดสกลนคร เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) รายการใหม่ของไทย และเป็น GI สินค้านมรายการแรกสะท้อนศักยภาพของนมโคคุณภาพจากแหล่งผลิตท้องถิ่น ช่วยยกระดับสินค้าชุมชนและเพิ่มมูลค่าทางการตลาด พร้อมเชิญชวนประชาชนร่วมดื่มนมไทยคุณภาพดี
รู้จัก "นมวาริช" ของดีสกลนคร

- นมวาริช ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI ลำดับที่ 287 และเป็นสินค้าGI ลำดับที่ 7 ของจังหวัดสกลนคร โดยเป็นน้ำนมโคแท้ 100% ที่มีคุณภาพสูง
จุดเด่นของ “นมวาริช” นมโคของไทย
- ผลิตจากแม่โคลูกผสมสายพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเซียน (ขาว-ดำ)
- แปรรูปในรูปแบบนมยูเอชที และ นมพาสเจอไรซ์
- มีลักษณะเป็นน้ำนมสีขาวนวล
- เนื้อสัมผัสเข้มข้น รสชาติหวาน ละมุน
- มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติของน้ำนมโค
ทำไม? "สกลนคร" ดัน “นมวาริช” นมไทยคุณภาพ ได้ขึ้นทะเบียน GI รายแรก

- แหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ : มีแหล่งน้ำธรรมชาติและแหล่งน้ำสำคัญสำหรับการอุปโภคและเกษตรตลอดทั้งปี
- ภูมิอากาศเย็นสบาย : อากาศเย็นตลอดทั้งปีเหมาะต่อการเลี้ยงโคนมคุณภาพ
- อาหารมีคุณภาพดี : มีความอุดมสมบูรณ์จากวัตถุดิบธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน
Cr. Facebook กรมทรัพย์สินทางปัญญา DIP