รู้จัก! GI น้องใหม่ 'นมวาริช' นมโคแท้ ของดีสกลนคร

ชวนรู้จัก 'นมวาริช' ของดีสกนคร ขึ้นทะเบียน GI น้องใหม่ รายแรกของไทย สะท้อนศักยภาพนมโคคุณภาพจากท้องถิ่น

 

           กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ขอร่วมส่งเสริมการบริโภคนมและสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมของไทยประกาศขึ้นทะเบียน “นมวาริช” จากอำเภอวาริชภูมิ จังหวัดสกลนคร เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) รายการใหม่ของไทย และเป็น GI สินค้านมรายการแรกสะท้อนศักยภาพของนมโคคุณภาพจากแหล่งผลิตท้องถิ่น ช่วยยกระดับสินค้าชุมชนและเพิ่มมูลค่าทางการตลาด พร้อมเชิญชวนประชาชนร่วมดื่มนมไทยคุณภาพดี

 

รู้จัก "นมวาริช" ของดีสกลนคร

 

  

  • นมวาริช ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI ลำดับที่ 287 และเป็นสินค้าGI ลำดับที่ 7 ของจังหวัดสกลนคร โดยเป็นน้ำนมโคแท้ 100% ที่มีคุณภาพสูง 

 

จุดเด่นของ “นมวาริช” นมโคของไทย

 

  • ผลิตจากแม่โคลูกผสมสายพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเซียน (ขาว-ดำ)
  •  แปรรูปในรูปแบบนมยูเอชที และ นมพาสเจอไรซ์ 
  • มีลักษณะเป็นน้ำนมสีขาวนวล
  • เนื้อสัมผัสเข้มข้น รสชาติหวาน ละมุน
  • มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติของน้ำนมโค

 

ทำไม? "สกลนคร" ดัน “นมวาริช” นมไทยคุณภาพ ได้ขึ้นทะเบียน GI รายแรก

 

 

  • แหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ : มีแหล่งน้ำธรรมชาติและแหล่งน้ำสำคัญสำหรับการอุปโภคและเกษตรตลอดทั้งปี
  • ภูมิอากาศเย็นสบาย : อากาศเย็นตลอดทั้งปีเหมาะต่อการเลี้ยงโคนมคุณภาพ
  • อาหารมีคุณภาพดี : มีความอุดมสมบูรณ์จากวัตถุดิบธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน

 

Cr. Facebook กรมทรัพย์สินทางปัญญา DIP